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Louisiana 360 288016 – Cristina 392 2255141

Email: palombi.gm@libero.it

Venerdì 17 Giugno 2016
  • piatto campagnolo
  • acquacotta o penne pomodoro aio e oio
  • spezzatino giotto de vitella o arrosticini di pecora
  • facioli in greppa o insalata di campo
  • pastarelle vetrallesi
Sabato 18 Giugno 2016
  • piatto campagnolo
  • lombrichelli all’amatriciana o lombrichelli alla boscaiola
  • spezzatino giotto de vitella o intruio de verdure co’ l’arista
  • facioli in greppa o insalata di campo
  • pastarelle vetrallesi
Domenica 19 Giugno 2016 pranzo
  • piatto campagnolo
  • Fettuccine all’amatriciana o pasta e ceci
  • spezzatino giotto de vitella o intruio de verdure co’ l’arista
  • facioli in greppa o insalata di campo
  • pastarelle vetrallesi
Domenica 19 Giugno 2016 cena
  • piatto campagnolo
  • Penne all’amatriciana o penne pomodoro aio e oio
  • spezzatino giotto de vitella o intruio de verdure co’ l’arista
  • facioli in greppa o insalata di campo
  • pastarelle vetrallesi
Venerdì 24 giugno 2016
  • piatto campagnolo
  • pasta e facioli o penne pomodoro aio e oio
  • salsicce co le faciole o arrosticini di pecora
  • ceci ripassati o cicoria ripassata
  • pastarelle vetrallesi
Sabato 25 giugno 2016
  • piatto campagnolo
  • pappardelle al ragù di carne chianina o pappardelle al ragù di cinghiale
  • trippa al sugo o salsicce co le faciole o spezzatino d’abbacchio
  • ceci ripassati o cicoria ripassata
  • pastarelle vetrallesi
Domenica 26 giugno 2016 pranzo
  • piatto campagnolo
  • pasta e ceci o pappardelle al ragù di cinghiale
  • spezzatino d’abbacchio o salsicce co le faciole
  • ceci ripassati o cicoria ripassata
  • pastarelle vetrallesi
Domenica 26 giugno 2016 cena
  • piatto campagnolo
  • penne pomodoro aio e oio o penne al ragù di cinghiale o di carne chianina
  • spezzatino d’abbacchio o salsicce co le faciole
  • ceci ripassati o cicoria ripassata
  • pastarelle vetrallesi

 

Costi:

Menù completo €. 20,00 (antipasto, primo, secondo e contorno a scelta, dolce, 1 acqua 0,50 lt)

Menù ridotto €. 15,00 (antipasto, secondo e contorno a scelta, dolce, 1 acqua 0,50 lt)

Menù ridotto €. 15,00 (antipasto, primo e contorno a scelta, dolce, 1 acqua 0,50 lt)

 

 

FINALITA’ INTROITI: i fondi derivanti dalla cantina saranno destinati all’ incentivazione e finanziamento della manifestazione Gente di Campagna (Mostra della Pastorizia e Festa della Merca) ideata e realizzata fino all’ anno 2014 dalla Associazione per la Valorizzazione del Patrimonio della Tuscia Vetrallese  denominata DEMETRA.